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福建省厦门市华美月饼 华美员工月饼批发 华美月饼团购

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  • 名称东莞市晋盛商缘商贸有限公司 公司网站
  • 所在地中国 广东省 东莞市
  • 联系人 卢宇生
  • 价格 ¥58元/盒 点此议价
  • 最小采购量 不限制
  • 发布日期 2020-02-19 15:01 至 长期有效
  • 热线:13622775100
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  • 品牌:其他
  • 是否进口:否
  • 特产:否
  • 售卖方式:包装
  • 品名:华美月饼
  • 产品类别:中秋月饼
  • 原料与配料:面粉、蛋黄
  • 等级:1级
  • 生产日期:2017.6.12
  • 生产厂家:华美食品
  • 储藏方法:常温储藏
  • 保质期:180天
  • 产品标准号:6546548564
  • 卫生许可证:5522589657426
  • 商品条形码:35988595656
  • 包装规格:高端礼盒月饼
  • 净重:500g
  •        福建省厦门市华美月饼 华美员工月饼批发 华美月饼团购请联系13620005333刘生;0769-33350018

           北宋初年,朝廷正式设立中秋节。《宋史·太宗记》记载:“以八月十五为中秋节”和“中秋节食玩月羹”、“民

    间争占酒楼玩月”等,已经描绘出中秋节的赏月情景。

           

          南宋吴自牧在《梦梁录》中对此记述颇详:“八月十五是中秋,王孙公子、富豪巨室莫不登楼临轩玩月,或开广榭,玳延罗列,琴瑟铿锵。酌酒高歌,以卜竟夕之。至如铺席之家,亦登上小月台,安排家宴,团圆子女,以酬佳节。虽陋巷贫民,也解衣市酒,勉强迎欢,不肯虚度。


    此夜天街买卖,直至五鼓,玩月游人,婆娑于市,至晓不绝。”苏东坡曾有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。那时的小饼与现在的酥皮月饼很相似。


    月饼象征团圆。明《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一起,即有卖饼者……至十五日,家家供
    奉月饼、瓜果……如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”

         “月饼”从属于糕点,归类为食品,但它却是中国的传统文化,也是有生命力的糕点。
    现代人们对月饼热情及追捧,可以说是比古人要高千百倍,几十万的月饼年年有,月饼究竟是什么时候成为中秋节的专有食物的呢?


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          月饼始於古代面食,又叫“宫饼”、“月团”、“胡饼”、“小饼”“团圆饼”等,是古代中秋祭拜月神的供品。据
    史料记载,早在三千多年前的殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”。汉代张骞出使
    西域时,引进芝麻、胡桃,為其製作增添了辅料,於是这时出现了以胡桃仁為馅的圆形饼,名曰“胡饼”。

          到唐代时,民间已有专门从事饼生产的饼师,京城长安也开始出现糕饼铺。只是那是还不叫“月饼”,据说,“月
    饼”之所以叫“月饼”是源于一年中秋之夜,唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时,唐太宗嫌“胡饼”名字不好听,杨贵妃

    望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。   

          民间传说仅是传说而已,“月饼”这一名称有正式记载的是明代的《宛署杂记?民风》一书,书中说“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为‘月饼’。”

         
    北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”,民间俗称為“小饼”、“月团”。苏东坡有诗云:“小饼如嚼月,中有酥和怡。”宋代的文学家週密,在记叙南宋都城临安见闻的《武林旧事》中首次提到“月饼”之名称。
         
          经过历史的演变,月饼的内涵丰富了,身份****了,它已不单单是一种食品,而是一种“文化”的象征。吃月饼,实际吃的是一种文化、一种气氛、一种情感。
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    东莞市晋盛商缘商贸有限公司
    公司认证:
  • 公司地址:中国 广东省 东莞市  东莞市莞城区红山西路31号
  • 注册资本:1-100万
  • 企业类型:私营有限责任公司
  • 主营行业:华美月饼团购,华美月饼批发,华美月饼厂家
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